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LUMACHINE DI MARE KG.1

€ 7,00 + IVA

CONFEZIONE DA 1KG   Piccolo mollusco gasteropode con una conchiglia liscia e lunga al massimo 3,5 cm, di colore giallo-bruno con flammule irregolari più scure. E' comune sui fondali sabbiosi e fangosi nella zona litorale a basse profondità (2-15 m).La pesca è diffusa in Alto Adriatico su tutta la fascia costiera.

TARTUFO DI MARE - MAR MEDITERRANEO KG.1

€ 25,00 + IVA

CONFEZIONE DA 1KG   Il tartufo è un mollusco bivalve che vive infossato su fondi sabbiosi o detritici; la conchiglia è molto robusta, di forma ovale con costolatura concentrica molto marcata. Le dimensioni più comuni sono 3,5-5 centimetri. Le carni di ottima qualità vengono spesso consumate crude. Questo mollusco è diffuso nel Mediterraneo e nell'Atlantico Orientale ed è pescato con imbarcazioni appositamente attrezzate o con l'ausilio di sommozzatori.