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LUPINO SUPER SFUSO DA 3 KG

€ 5,30 + IVA

ORDINE MINIMO 3 KG Prezzo al Kg. € 5.30   ​​​​​​​​​​La vongola venus è un mollusco bivalve che vive infossato nella sabbia in prossimità del litorale. La conchiglia è di forma ovale-triangolare con piccole costolature concentriche; la taglia comune è 2,2-3,5 centimetri. Si tratta di un prodotto esclusivamente di pesca su banco naturale, soprattutto nel Medio e Alto Adriatico con imbarcazioni denominate "turbosoffianti"

LUPINO SUPER SFUSO DA 5 KG

€ 5,30 + IVA

ORDINE MINIMO 5 KG Prezzo al Kg. € 5.30   ​​​​​​​​​​La vongola venus è un mollusco bivalve che vive infossato nella sabbia in prossimità del litorale. La conchiglia è di forma ovale-triangolare con piccole costolature concentriche; la taglia comune è 2,2-3,5 centimetri. Si tratta di un prodotto esclusivamente di pesca su banco naturale, soprattutto nel Medio e Alto Adriatico con imbarcazioni denominate "turbosoffianti"

COZZE SPAGNA SPAZZOLATE - SFUSE 5 KG

€ 2,30 + IVA

ORDINE MINIMO 5KG prezzo al Kg € 2.30   La cozza è un mollusco bivalve caratterizzato da una conchiglia di forma ovale allungata e generalmente di colore nero, mentre le carni, molto apprezzate, sono di colore bianco o arancio. La taglia comune è 5-8 centimetri. Questo mollusco vive fino a pochi metri di profondità fissato, mediante il "bisso" (filamento secreto da una ghiandola particolare), su fondi rocciosi o a corpi sommersi. Le cozze sono oggetto di forme di allevamento in crescente espansione, soprattutto nell'Alto Adriatico, in impianti semi-sommersi del tipo "long-lines" dalla tecnologia ormai consolidata.

OSTRICA ITALIA CONCAVA KG.1

€ 4,80 + IVA

Mollusco bivalve della famiglia degli ostreidi, ha forma allungata con colorazione variabile con striature violacee o marroni. Specie acquatica più allevata in assoluto. le ostriche concave si nutrono naturalmente del plancton presente nell'acqua di mare, che esse filtrano continuamente. Possono  essere allevate nei luoghi  come estuari, lagune o stagni costieri. Le ostriche allevate nei nostri mari trovano le caratteristiche ideali per essere apprezzate dal consumatore finale.

LUPINO DA 5X1 KG

€ 3,40 + IVA

ORDINE MINIMO 5 KG Prezzo al Kg. € 3.40   ​​​​​​​​​​La vongola venus è un mollusco bivalve che vive infossato nella sabbia in prossimità del litorale. La conchiglia è di forma ovale-triangolare con piccole costolature concentriche; la taglia comune è 2,2-3,5 centimetri. Si tratta di un prodotto esclusivamente di pesca su banco naturale, soprattutto nel Medio e Alto Adriatico con imbarcazioni denominate "turbosoffianti"

CANNOLICCHIO ATLANTICO KG.1

€ 7,50 + IVA

CONFEZIONE DA 1KG   Descrizione: Il cannolicchio è un mollusco bivalve caratterizzato da una conchiglia equivalve molto allungata, tubuliforme e di colore bruno-giallastra; la taglia comune è 10-11 centimetri. Questo mollusco vive infossato nella sabbia in posizione verticale nelle zone costiere del Mediterraneo e dell'Atlantico orientale. I cannolicchi possono essere pescati manualmente, avvalendosi di un'asta metallica terminante con un cono (molto simile a una freccia), oppure con le imbarcazioni "turbosoffianti". In ogni caso, si tratta di un prodotto esclusivamente di pesca. Le carni del cannolicchio sono ottime.

OSTRICA FRANCIA CONCAVA KG.1

€ 4,74 + IVA

CONFEZIONE DA 1KG   Mollusco bivalve originario dell'Oceano Pacifico, è diffusa su fondali rocciosi o melmosi di tratti di mare costieri e nelle lagune litorali adattandosi bene alle acque salmastre. Questo tipo di mollusco secerne sostanze cementanti attraverso le quali fissa una delle due valve a corpi sommersi. La conchiglia dell'ostrica presenta caratteristiche morfologiche molto variabili, generalmente oblunga e nettamente più lunga che larga, le valve sono ineguali (quella sinistra è convessa e più grande, la destra di forma appiattita funge da "coperchio"); la taglia comune è 8-15 centimetri. Le carni dell'ostrica sono molto gustose e spesso vengono consumate crude con succo di limone.

OSTRICA PIATTA BELON - FRANCIA KG.1

€ 12,00 + IVA

CONFEZIONE DA 1KG   Mollusco bivalve comune in tutto il Mediterraneo e Atlantico, vive saldata a substrati di vario tipo.  Forma tendenzialmente rotondeggiante, la valva superiore, con lamelle sovrapposte concentriche, è quasi piatta mentre quella inferiore è concava con frastagliature meno evidenti. Superficie interna bianca porcellanacea. Specie di grande valore economico comunemente allevata in Francia.

LUPINO DA 3X1KG

€ 3,40 + IVA

ORDINE MINIMO 3KG Prezzo al kg. €. 3.40 ​​​​​​​​​​La vongola venus è un mollusco bivalve che vive infossato nella sabbia in prossimità del litorale. La conchiglia è di forma ovale-triangolare con piccole costolature concentriche; la taglia comune è 2,2-3,5 centimetri. Si tratta di un prodotto esclusivamente di pesca su banco naturale, soprattutto nel Medio e Alto Adriatico con imbarcazioni denominate "turbosoffianti"