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MURICE SPINOSO

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SKU 26010332

CONFEZIONE DA 1KG
 
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Il murice è un mollusco gasteropode di medie dimensioni (6-9 centimetri). La conchiglia ha un struttura globosa con lungo canale sifonale e profilo moderatamente gradinato e angoloso; il colore varia dal giallo al bruno. Si tratta di una specie comunemente pescata nel Mediterraneo, soprattutto nell'Alto Adriatico.

Tags   #murice  #spinoso 

prodotti freschi: retina
  • Nome scientifico:  BOLINUS BRANDARIS
  • Nome comune:  MURICE SPINOSO
  • Provenienza:  PESCATO NEL MAR ADRIATICO (ITALIA)
  • Confezione SACCHETTO IN RETE 500 G - 1 KG
  • Durata:  VIVO E VITALE AL MOMENTO DELLA VENDITA
  • Conservazione:  TEMPERATURA COMPRESA TRA I 2° E 6° C
  • Uso previsto:  DA CONSUMARE PREVIA COTTURA
  • Valore energetico:  135 KCAL
  • Proteine:  26 G
  • Carboidrati:  5 G
  • Grassi:  1,2 G
  • Odore:  MARINO CARATTERISTICO
  • Aspetto:  REGOLARE SENZA EPIBIONTI
  • Colore:  VARIA DAL GIALLO AL BRUNO
  • Carni:  SAPORE MARINO