VONGOLE VERACI 5X1 KG
€ 16,00 + IVA
ORDINE MINIMO 5 KG Prezzo al Kg. €. 16.00 La vongola verace di Goro è un mollusco bivalve introdotto nella laguna intorno alla metà degli anni '80. Ha una robusta conchiglia di forma ovale con sottili striature radiali e la taglia comune è 3-5 centimetri. Il colore della conchiglia varia dal bianco al grigio al giallo e anche al nero per le vongole di dimensioni maggiori. Il prodotto viene allevato in prossimità del litorale e nelle lagune costiere (soprattutto dell'Alto Adriatico). La pesca delle vongole veraci viene effettuata manualmente con l'utilizzo di un particolare attrezzo, simile ad un grande rastrello, che viene identificato in dialetto col nome di "rasca".
€ 17,60
Quantità minima 5 pezzi
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Vai al carrelloVONGOLE VERACI SUPER 3X1 KG
€ 16,40 + IVA
ORDINE MINIMO 3 KG Prezzo al Kg. €. 16.40 La vongola verace di Goro è un mollusco bivalve introdotto nella laguna intorno alla metà degli anni '80. Ha una robusta conchiglia di forma ovale con sottili striature radiali e la taglia comune è 4-6 centimetri. Il colore della conchiglia varia dal bianco al grigio al giallo e anche al nero per le vongole di dimensioni maggiori. Il prodotto viene allevato in prossimità del litorale e nelle lagune costiere (soprattutto dell'Alto Adriatico). La pesca delle vongole veraci viene effettuata manualmente con l'utilizzo di un particolare attrezzo, simile ad un grande rastrello, che viene identificato in dialetto col nome di "rasca".
€ 18,04
Quantità minima 3 pezzi
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Vai al carrelloFASOLARO KG.1
€ 9,10 + IVA
CONFEZIONE DA 1KG Il fasolaro è un mollusco bivalve che vive infossato nella sabbia e forma dei banchi naturali sui fondali prospicienti le coste. La conchiglia è ovale, lucida e molto appariscente per il suo colore bruno-rossiccio; la taglia comune è 6-8 centimetri. Le carni del fasolaro sono gustose anche se gli esemplari più grandi possono risultare un po' duri e gommosi. Il prodotto viene pescato su banco naturale, soprattutto nell'Alto Adriatico, con imbarcazioni denominate "turbosoffianti".
€ 10,01
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Vai al carrelloOSTRICA FRANCIA CONCAVA KG.1
€ 4,74 + IVA
CONFEZIONE DA 1KG Mollusco bivalve originario dell'Oceano Pacifico, è diffusa su fondali rocciosi o melmosi di tratti di mare costieri e nelle lagune litorali adattandosi bene alle acque salmastre. Questo tipo di mollusco secerne sostanze cementanti attraverso le quali fissa una delle due valve a corpi sommersi. La conchiglia dell'ostrica presenta caratteristiche morfologiche molto variabili, generalmente oblunga e nettamente più lunga che larga, le valve sono ineguali (quella sinistra è convessa e più grande, la destra di forma appiattita funge da "coperchio"); la taglia comune è 8-15 centimetri. Le carni dell'ostrica sono molto gustose e spesso vengono consumate crude con succo di limone.
€ 5,78
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Vai al carrelloCANNOLICCHIO ATLANTICO KG.1
€ 7,50 + IVA
CONFEZIONE DA 1KG Descrizione: Il cannolicchio è un mollusco bivalve caratterizzato da una conchiglia equivalve molto allungata, tubuliforme e di colore bruno-giallastra; la taglia comune è 10-11 centimetri. Questo mollusco vive infossato nella sabbia in posizione verticale nelle zone costiere del Mediterraneo e dell'Atlantico orientale. I cannolicchi possono essere pescati manualmente, avvalendosi di un'asta metallica terminante con un cono (molto simile a una freccia), oppure con le imbarcazioni "turbosoffianti". In ogni caso, si tratta di un prodotto esclusivamente di pesca. Le carni del cannolicchio sono ottime.
€ 8,25
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Vai al carrelloOSTRICA ITALIA CONCAVA KG.1
€ 4,80 + IVA
Mollusco bivalve della famiglia degli ostreidi, ha forma allungata con colorazione variabile con striature violacee o marroni. Specie acquatica più allevata in assoluto. le ostriche concave si nutrono naturalmente del plancton presente nell'acqua di mare, che esse filtrano continuamente. Possono essere allevate nei luoghi come estuari, lagune o stagni costieri. Le ostriche allevate nei nostri mari trovano le caratteristiche ideali per essere apprezzate dal consumatore finale.
€ 5,86
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Vai al carrelloCOZZE SPAGNA SPAZZOLATE - SFUSE 5 KG
€ 2,30 + IVA
ORDINE MINIMO 5KG prezzo al Kg € 2.30 La cozza è un mollusco bivalve caratterizzato da una conchiglia di forma ovale allungata e generalmente di colore nero, mentre le carni, molto apprezzate, sono di colore bianco o arancio. La taglia comune è 5-8 centimetri. Questo mollusco vive fino a pochi metri di profondità fissato, mediante il "bisso" (filamento secreto da una ghiandola particolare), su fondi rocciosi o a corpi sommersi. Le cozze sono oggetto di forme di allevamento in crescente espansione, soprattutto nell'Alto Adriatico, in impianti semi-sommersi del tipo "long-lines" dalla tecnologia ormai consolidata.
€ 2,53
Quantità minima 5 pezzi
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Vai al carrelloVONGOLE VERACI SFUSE 5 KG
€ 16,00 + IVA
ORDINE MINIMO 5 KG Prezzo al Kg. €. 16.00 La vongola verace di Goro è un mollusco bivalve introdotto nella laguna intorno alla metà degli anni '80. Ha una robusta conchiglia di forma ovale con sottili striature radiali e la taglia comune è 3-5 centimetri. Il colore della conchiglia varia dal bianco al grigio al giallo e anche al nero per le vongole di dimensioni maggiori. Il prodotto viene allevato in prossimità del litorale e nelle lagune costiere (soprattutto dell'Alto Adriatico). La pesca delle vongole veraci viene effettuata manualmente con l'utilizzo di un particolare attrezzo, simile ad un grande rastrello, che viene identificato in dialetto col nome di "rasca".
€ 17,60
Quantità minima 5 pezzi
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Vai al carrelloLUPINO SUPER SFUSO DA 5 KG
€ 5,50 + IVA
ORDINE MINIMO 5 KG Prezzo al Kg. € 5.50 La vongola venus è un mollusco bivalve che vive infossato nella sabbia in prossimità del litorale. La conchiglia è di forma ovale-triangolare con piccole costolature concentriche; la taglia comune è 2,2-3,5 centimetri. Si tratta di un prodotto esclusivamente di pesca su banco naturale, soprattutto nel Medio e Alto Adriatico con imbarcazioni denominate "turbosoffianti"
€ 6,05
Quantità minima 5 pezzi
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Vai al carrelloLUPINO SUPER SFUSO DA 3 KG
€ 5,50 + IVA
ORDINE MINIMO 3 KG Prezzo al Kg. € 5.50 La vongola venus è un mollusco bivalve che vive infossato nella sabbia in prossimità del litorale. La conchiglia è di forma ovale-triangolare con piccole costolature concentriche; la taglia comune è 2,2-3,5 centimetri. Si tratta di un prodotto esclusivamente di pesca su banco naturale, soprattutto nel Medio e Alto Adriatico con imbarcazioni denominate "turbosoffianti"
€ 6,05
Quantità minima 3 pezzi
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Vai al carrelloTRIS KG.1 COZZE SPA-VERACI E FASOLARI
€ 7,20 + IVA
ORDINE MINIMO 1 KG Prezzo al Kg. € 7.20 La cozza è un mollusco bivalve caratterizzato da una conchiglia di forma ovale allungata e generalmente di colore nero, mentre le carni, molto apprezzate, sono di colore bianco o arancio. La taglia comune è 5-8 centimetri. Questo mollusco vive fino a pochi metri di profondità fissato, mediante il "bisso" (filamento secreto da una ghiandola particolare), su fondi rocciosi o a corpi sommersi. Le cozze sono oggetto di forme di allevamento in crescente espansione, soprattutto nell'Alto Adriatico, in impianti semi-sommersi del tipo "long-lines" dalla tecnologia ormai consolidata. La vongola verace di Goro è un mollusco bivalve introdotto nella laguna intorno alla metà degli anni '80. Ha una robusta conchiglia di forma ovale con sottili striature radiali e la taglia comune è 3-5 centimetri. Il colore della conchiglia varia dal bianco al grigio al giallo e anche al nero per le vongole di dimensioni maggiori. Il prodotto viene allevato in prossimità del litorale e nelle lagune costiere (soprattutto dell'Alto Adriatico). La pesca delle vongole veraci viene effettuata manualmente con l'utilizzo di un particolare attrezzo, simile ad un grande rastrello, che viene identificato in dialetto col nome di "rasca". Il fasolaro è un mollusco bivalve che vive infossato nella sabbia e forma dei banchi naturali sui fondali prospicienti le coste. La conchiglia è ovale, lucida e molto appariscente per il suo colore bruno-rossiccio; la taglia comune è 6-8 centimetri. Le carni del fasolaro sono gustose anche se gli esemplari più grandi possono risultare un po' duri e gommosi. Il prodotto viene pescato su banco naturale, soprattutto nell'Alto Adriatico, con imbarcazioni denominate "turbosoffianti".
€ 7,92
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Vai al carrelloVONGOLE VERACI SFUSE KG.3
€ 16,00 + IVA
ORDINE MINIMO 3 KG Prezzo al Kg. €. 16.00 La vongola verace di Goro è un mollusco bivalve introdotto nella laguna intorno alla metà degli anni '80. Ha una robusta conchiglia di forma ovale con sottili striature radiali e la taglia comune è 3-5 centimetri. Il colore della conchiglia varia dal bianco al grigio al giallo e anche al nero per le vongole di dimensioni maggiori. Il prodotto viene allevato in prossimità del litorale e nelle lagune costiere (soprattutto dell'Alto Adriatico). La pesca delle vongole veraci viene effettuata manualmente con l'utilizzo di un particolare attrezzo, simile ad un grande rastrello, che viene identificato in dialetto col nome di "rasca".
€ 17,60
Quantità minima 3 pezzi
Successive 3 pezzi
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Vai al carrelloTARTUFO DI MARE KG.1 - ATLANTICO
€ 20,00 + IVA
Il tartufo è un mollusco bivalve che vive infossato su fondi sabbiosi o detritici; la conchiglia è molto robusta, di forma ovale con costolatura concentrica molto marcata. Le dimensioni più comuni sono 3,5-5 centimetri. Le carni di ottima qualità vengono spesso consumate crude. Questo mollusco è diffuso nel Mediterraneo e nell'Atlantico Orientale ed è pescato con imbarcazioni appositamente attrezzate o con l'ausilio di sommozzatori.
€ 22,00
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Vai al carrelloOSTRICA CONCAVA BLACK KG.1 ALL. ITA
€ 20,00 + IVA
Mollusco bivalve della famiglia degli ostreidi, ha forma allungata con colorazione variabile con striature violacee o marroni. Specie acquatica più allevata in assoluto. le ostriche concave si nutrono naturalmente del plancton presente nell'acqua di mare, che esse filtrano continuamente. Possono essere allevate nei luoghi come estuari, lagune o stagni costieri. Le ostriche allevate nei nostri mari trovano le caratteristiche ideali per essere apprezzate dal consumatore finale.
€ 24,40
Prodotto aggiunto al carrello.
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Vai al carrelloOSTRICA CONCAVA GOLDEN KG.1 ALL. ITA
€ 20,00 + IVA
Mollusco bivalve della famiglia degli ostreidi, ha forma allungata con colorazione variabile con striature violacee o marroni. Specie acquatica più allevata in assoluto. le ostriche concave si nutrono naturalmente del plancton presente nell'acqua di mare, che esse filtrano continuamente. Possono essere allevate nei luoghi come estuari, lagune o stagni costieri. Le ostriche allevate nei nostri mari trovano le caratteristiche ideali per essere apprezzate dal consumatore finale.
€ 24,40
Prodotto aggiunto al carrello.
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Vai al carrelloCOZZE SPAGNA SBISSATE SFUSE KG.5
€ 2,40 + IVA
ORDINE MINIMO 5KG prezzo al Kg € 2.40 La cozza è un mollusco bivalve caratterizzato da una conchiglia di forma ovale allungata e generalmente di colore nero, mentre le carni, molto apprezzate, sono di colore bianco o arancio. La taglia comune è 5-8 centimetri. Questo mollusco vive fino a pochi metri di profondità fissato, mediante il "bisso" (filamento secreto da una ghiandola particolare), su fondi rocciosi o a corpi sommersi. Le cozze sono oggetto di forme di allevamento in crescente espansione, soprattutto nell'Alto Adriatico, in impianti semi-sommersi del tipo "long-lines" dalla tecnologia ormai consolidata.
€ 2,64
Quantità minima 5 pezzi
Successive 5 pezzi
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Vai al carrelloGRANCHIO NUOTATORE EVISCERATO KG.3
€ 6,50 + IVA
Nome scientifico: Callinectes sapidus Cod. alfa 3: CRB Valori Nutrizionali (per 100 gr di prodotto) (dati USDA) Nome comune: Granchio nuotatore Valore energetico kcal: 87 kcal Provenienza: FAO 37.1.1 - Mediterraneo centrale, Mar Adriatico, FAO 37.2.1 Attrezzo da pesca: nasse e trappole (FPO), reti da posta fisse (GNS) Proteine: 18.06 g Pezzatura: grado A: qualità selezionata 200/500gr grado B: inferiore a 180gr Carboidrati: 0.04 g Zuccheri: 0.04 g Imballaggio: Sacchi in rete Acidi grassi saturi: 0.222 g Scadenza: non applicabile (Prodotto vivo) Sale: 732.5 mg Conservazione: temperatura compresa tra i 0° e 4° C Uso previsto: da consumare previa cottura Caratteristiche Organolettiche Colore: verde, blu Odore: Salso Carni: compatte e sode, sapore delicato
€ 7,15
Quantità minima 3 pezzi
Successive 3 pezzi
Prodotto aggiunto al carrello.
Vai al carrelloÈ stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto
Vai al carrelloVINO GAURUS 0.75 LT
€ 28,69 + IVA
Il vino Gaurus è un prodotto della terra e dell’acqua da cui prende caratteristiche uniche che lo rendono perfetto per l’abbinamento con la cucina di mare. È realizzato con uve Fortana al 100% provenienti da vigneti del Bosco Eliceo nel Delta del Po che crescono in terreni prevalentemente sabbiosi che conferiscono al vino una marcata sapidità. Dalla vendemmia al consumo servono almeno 12 mesi di attente cure presso le cantine Mattarelli fino a realizzare un vino spumante rosé dal colore cipria più o meno intenso. Nella fase finale le bottiglie vengono collocate nel mare davanti a Goro, dove, cullate dalle onde per almeno 2-3 mesi acquisiscono una maggiore rotondità alle bollicine. Le concrezioni naturali che si formano spontaneamente decorano la bottiglia in maniera unica ricordandone la storia.
€ 35,00
Prodotto aggiunto al carrello.
Vai al carrelloÈ stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto
Vai al carrelloGRANCHIO BLU RETE KG.3
€ 2,00 + IVA
Nome scientifico: Callinectes sapidus Cod. alfa 3: CRB Valori Nutrizionali (per 100 gr di prodotto) (dati USDA) Nome comune: Granchio nuotatore Valore energetico kcal: 87 kcal Provenienza: FAO 37.1.1 - Mediterraneo centrale, Mar Adriatico, FAO 37.2.1 Attrezzo da pesca: nasse e trappole (FPO), reti da posta fisse (GNS) Proteine: 18.06 g Pezzatura: grado A: qualità selezionata 200/500gr grado B: inferiore a 180gr Carboidrati: 0.04 g Zuccheri: 0.04 g Imballaggio: Sacchi in rete Acidi grassi saturi: 0.222 g Scadenza: non applicabile (Prodotto vivo) Sale: 732.5 mg Conservazione: temperatura compresa tra i 0° e 4° C Uso previsto: da consumare previa cottura Caratteristiche Organolettiche Colore: verde, blu Odore: Salso Carni: compatte e sode, sapore delicato
€ 2,20
Quantità minima 3 pezzi
Successive 3 pezzi
Prodotto aggiunto al carrello.
Vai al carrelloÈ stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto
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